Chi Siamo

La nostra pizzeria

La nostra pizzeria nasce dalla passione autentica per la pizza e dal desiderio di offrire un’esperienza culinaria che racconta la nostra terra. Siamo un piccolo team unito, guidato dall’amore per gli ingredienti genuini e dalla volontà di far sentire ogni cliente come a casa.

Situata in un paese di montagna, la nostra pizzeria accoglie 30 coperti in un ambiente caldo e rustico, perfetto per gustare una pizza che profuma di tradizione. Utilizziamo prodotti calabresi selezionati con cura, con un’attenzione particolare alla stagionalità e alla qualità. Il nostro impasto è il risultato di anni di esperienza e ricerca, lavorato con pazienza per garantire leggerezza e sapore.

Offriamo servizio al tavolo e d’asporto, per portare la bontà della nostra pizza anche a casa tua, con la stessa cura e passione.

Sperimentiamo, cresciamo e ci mettiamo in gioco ogni giorno per eliminare i periodi di bassa affluenza e offrire sempre qualcosa di nuovo: menù stagionali, promozioni speciali e abbinamenti pensati per stupire.

Il nostro obiettivo è semplice: far felici le persone con una pizza fatta col cuore, e costruire intorno a noi una comunità di clienti soddisfatti, amici, collaboratori motivati e futuri progetti da realizzare.

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la nostra filosofia

Qui la pizza non è solo cibo: è gesto, memoria, racconto.
Nasce dalle mani, ma prima ancora dal cuore.
Ogni impasto lievita con calma, come le cose buone di una volta,
ogni ingrediente porta con sé il profumo della nostra terra,
quella Calabria vera, forte e generosa.

Crediamo nel valore delle piccole cose:
un sorriso sincero, un forno acceso, una sala che sa di casa.
Siamo in montagna, tra silenzi e tradizione,
e questo ci insegna a dare importanza al tempo,
alla cura, al calore umano.

Facciamo pizza, sì. Ma soprattutto cerchiamo di far stare bene.
Perché per noi, la felicità… comincia da una tavola condivisa.

Lo staff
la nostra famiglia
pizzaiolo
Ottavio De Luca
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De luca

Ottavio

Pizzaiolo
Ottavio De Luca
"Fin da bambino, il profumo della pizza appena sfornata mi riempiva il cuore di felicità. Sono Ottavio, pizzaiolo di 36 anni, e ho trasformato quella sensazione di calore e famiglia in una carriera che amo ogni giorno di più." "Ogni pizza che preparo è un viaggio nei sapori della mia terra, la Calabria. L’impasto è lavorato con cura e lasciato riposare per ore, perché credo che le cose buone abbiano bisogno di tempo per diventare perfette. Gli ingredienti che scelgo sono il frutto di una selezione attenta e della mia volontà di offrire solo il meglio." "Ogni volta che stendo l’impasto, mi ricordo perché ho iniziato: per regalare un sorriso, per creare un momento di condivisione attorno a un tavolo. La pizza non è solo cibo, è amore, e io sono felice di condividerlo con chiunque entri nella mia pizzeria."
Su Ottavio
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Spizzirri

Rita

Cuoca
Rita Spizzirri
Con oltre 25 anni di esperienza in cucina, Rita è una colonna portante del nostro team sin dall’inizio dell’attività. Originaria di Cosenza, ha imparato a cucinare grazie alla sua famiglia, cresciuta tra profumi di sughi, tradizioni tramandate e gesti semplici ma pieni d’amore. La sua cucina è fortemente legata alle radici: genuina, tradizionale, calabrese fino al midollo. Ama preparare piatti che sanno di casa, e tra i suoi preferiti ci sono le polpette di carne, le melanzane e il riso, veri simboli di una cucina fatta con passione e rispetto per la materia prima. All’interno della nostra pizzeria, Rita si occupa della preparazione dei prodotti espressi, curando ogni dettaglio con pazienza e precisione, proprio come si faceva una volta. Il suo obiettivo è lo stesso che ci unisce tutti: vedere questa attività crescere, espandersi e migliorarsi continuamente, restando sempre fedele ai valori di qualità, autenticità e collaborazione. Rita è molto più di una cuoca: è una presenza silenziosa ma fondamentale, che con le sue mani dà forma a sapori che raccontano storie.
Su Rita
Cuoca
Rita Spizzirri
Pizzeria Da Ottavio
Lavora con noi

Crediamo nelle persone prima ancora che nei ruoli.
La nostra pizzeria è fatta di passione, impegno e voglia di crescere insieme. Cerchiamo collaboratori che abbiano energia, rispetto per il lavoro e desiderio di migliorarsi ogni giorno.
Non conta solo l’esperienza, conta l’atteggiamento.
Qui si lavora con serietà, ma anche con orgoglio e spirito di squadra.
Se vuoi far parte di una realtà che punta alla qualità, alla crescita e alla soddisfazione del cliente, inviaci la tua candidatura o passa direttamente in pizzeria.
Le opportunità nascono dall’incontro.

“Candidature aperte tutto l’anno”.

Cerchiamo persone che abbiano voglia di crescere, non solo di lavorare.

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